Macelleria Agricola

Per poter offrire, senza intermediari, la carne che noi, agricoltori e allevatori, produciamo, fresca e genuina (e non è uno slogan ma solo la verità); abbiamo aperto dal 1997 all’interno della tenuta, una macelleria aziendale con vendita al minuto e/o su prenotazione.
Dopo aver riportato la carne dal mattatoio e dopo un adeguato periodo di frollatura (almeno 5-6 giorni), la carne è porzionata sottovuoto, così da poter essere conservata in frigorifero, congelata o pronta per i fornelli.


Vendita al minuto e su prenotazione

Per ordini o info potete telefonare alla Sig.ra Monica:
al +39 0746.750.269; oppure al +39 393.99.66.859 o inviare una email a: shop@lechiusedireopasto.it

Proposta della Fattoria...
"CONFEZIONE REOPASTO":
assortimento di tagli a prezzo unico.
13,50 Euro al Kg per consegne a Roma o in tutta Italia con corriere espresso (più 20 euro), oppure 12,00 euro al Kg per ritiro in azienda e per G.A.S.

Altre informazioni e il Calendario di vendita alla pagina delle F.A.Q. della macelleria
Servizio di E-mail e SMS:
Per rimanere in contatto

Punto vendita macelleria agricola

 

Ecco cosa può contenere una confezione da 10 kg.

  • Tagli Maggiori
  • Fettine, vari tagli: circa 2,5 kg
  • Bistecche di lombo: circa 1,0 kg
  • Bistecche di Spalla e fracosta: circa 1,0 kg
  • Arrosto: circa 1,2 kg

  • Tagli Minori
  • Spezzatino: circa 1,5 kg
  • Macinato: circa 1,5 kg
  • Bollito/Muscolo/Rollè/Ossi Buchi: circa 1,3 kg
  • La REGOLA che seguiamo per comporre un ordine a prezzo unico è dividerlo in due metà: di cui uno fatto dai tagli più "pregiati" e l'altro da quelli meno costosi.

    Sono possibili piccole modifiche a seconda delle esigenze in cucina.

    Si può, anche, acquistare solo quello che desiderate a prezzi distinti, come dal LISTINO PREZZI DELLA MACELLERIA.

    al pascolo

     

    Condividi



    Produttore Spesalfa
    www.spesalfa.it

    Spesalfa

     

    Servizio E-mail e SMS
    Info Macelleria

    SMS Macelleria L'attività di SMS Alert di Le Chiuse di Reopasto è stata oggetto di studio e supporta la Ricerca 2010 dell’Osservatorio Mobile Marketing & Service della School of Management del Politecnico di Milano.

     

     

    Il Libro dei tagli
    della carne

    Scarica il

     

     

    Listino prezzi
    macelleria

    listino prezzi carne